近日由县食安办牵头，副县长刘辉带队，澧县药监局组织精干力量对全县金龙玉凤餐饮集团、星香源、瑞高酒店等六家大型餐饮企业食用肉情况进行了检查。

此次检查对餐饮服务单位是否索取肉及肉制品经营单位相关证照、证照是否齐全、票据是否符合相关规定、对购进肉及肉制品是否做了登记记录、购进肉及肉制品是否检疫等情况进行认真全面细致的核查。

共出动执法人员50余人次，车辆8余辆次，未发现病死及感官性状异常的肉类及肉制品。