▲王鳌一行在县职业中专学校督导食品安全

11月11日上午，常德市政协副主席、党组副书记王鳌带队来澧督导食品安全“两个责任”机制落实情况，县政协副主席李泳坪陪同。

王鳌一行深入县二中、县职业中专学校，实地检查了两所学校食堂原料储存、烹饪操作、食品留样等关键区域，详细查阅食材采购、加工记录以及人员健康管理等台账资料，全面了解校园食品安全管理各环节运行情况。

王鳌强调，食品安全是校园安全工作的关键一环，丝毫不能松懈。学校必须坚决扛起主体责任，严格规范操作流程，严把食材入口关和加工过程关；市场监管部门要全面落实监管责任，加强日常监督与指导，推动“两个责任”协同发力，共同筑牢校园食品安全防线，全力守护广大师生饮食安全与健康。

（编辑：赵　艳）

（审核：余梓林）

（签发：杨　平）