5月16日凌晨，澧县市场监管局、农业农村局、公安局等部门组成联合执法队伍，在县三科农商城开展水产品专项整治“零点行动”，以突击检查的方式对重点水产品开展全链条监管。

此次行动聚焦黄鳝、牛蛙、泥鳅、鳊鱼、鲫鱼等市场消费量大的水产品，围绕经营主体责任落实、质量安全管控等关键环节展开拉网式排查。执法人员按照职责分工，对食用农产品批发市场、集中交易市场开办方，重点核查其是否严格执行入场食用农产品凭证查验制度，是否与销售者签订质量安全协议并明确退市机制；对入场销售者，详细检查进货查验记录是否完整、进货凭证与供货者信息是否规范可溯；对供货商及运输方，严格查验营业执照、销售凭证、承诺达标合格证及快速检测合格报告等资质文件，确保水产品从源头到市场各环节全程可追溯、安全有保障。

行动现场，执法人员运用专业设备，对重点水产品进行抽样检测。经快速检测，抽检样品均符合食品安全标准要求，未发现使用违禁药物等违法违规问题。据了解，本次“零点行动”共出动执法人员30余人次，执法车辆7台，检查各类经营主体20家。

检查发现，大部分经营主体能够严格落实食品安全主体责任，但仍有个别销售者存在进货查验记录不全、凭证索取不规范等问题。针对这些隐患，执法人员当场下达责令整改通知书，要求涉事主体立即整改，并建立"回头看"机制，后续将对整改情况进行跟踪复查，确保问题整改到位。