2021年2月份澧县食品食用农产品监督抽检情况公示
澧县市场监督管理局委托湖南新程检测有限公司开展食品安全“年关守护”专项抽检行动。主要针对城区超市、农贸市场、餐饮酒店等重点区域重点品种进行监督抽检，本次抽检56批次（其中食用农产品20批次、食品36批次），合格47批次（其中食用农产品18批次、食品29批次），不合格9批次（其中食用农产品2批次、食品7批次），抽检合格率为83.9%。
其中：
1.蔬菜共计抽检16批次，其中1批次不合格。检测项目为甲胺磷、水胺硫磷、杀扑磷、氧乐果、镉（以Cd计）、毒死蜱等。
2.香辛料类共计抽检23批次，其中3批次不合格。检测项目二氧化硫残留量、铅（以Pb计）等。
3、水果共计抽检3批次，其中1批次不合格。检测项目为丙溴磷、毒死蜱、氧乐果、敌敌畏、杀扑磷、水胺硫磷等。
4、糕点类共计抽检4批次，其中3批次不合格。检测项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等。
5、酱类共计抽检2批次，全部合格。检测项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
6、淀粉及粉制品抽检2批次，全部合格。检测项目为二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）
7、米面及其制品共计抽检1批次，全部合格。检测项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。
8、豆制品共计抽检1批次，合格。检测项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。
9、水产制品共计抽检1批次，合格。检测项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、镉（以Cd计）
10、蔬菜制品共计抽检2批次，其中1批次不合格。检测项目为铅（以Pb计）
11、其他餐饮食品抽检1批次，合格。检测项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
澧县市场监督管理局
2021年2月8日
